1. Nicio zi fără proteine

Proteinele, spun nutriționiștii, ar trebui să facă parte din alimentația noastră, indiferent de scopul pe care ni l-am propus, mai cu seamă dacă vrem să ne tonifiem musculatura. Există chiar și un interval orar în care este recomandat să luăm o gustare bogată în proteine, mai precis 15:00-16:00, când alimentele consumate sunt foarte ușor digerate și asimilate de organism. În plus, proteinele te ajută să îți stimulezi metabolismul și, totodată, să echilibrezi nivelul zahărului din sânge.

4. Consumă mai puțină sare

Alimentele sărate provoacă retenţia apei în organism. Consecința? Umflarea abdomenului. De aceea, este bine să reduci consumul de sare și să potrivești gustul mâncării cu ajutorul condimentelor -piper, boia, curry sau ierburi aromatice. Un bun înlocuitor al sării este tarhonul, care conţine în cantităţi mari săruri minerale de sodiu şi potasiu, pe care îl poți folosi la salate sau în sosuri.

The post Trucuri simple și eficiente pentru un abdomen plat appeared first on Gold Magazine.

Ce înseamnă un antrenament corect?

Din punctul meu de vedere, un antrenament corect înseamnă, în primul rând, executarea exercițiilor în așa fel încât presiunea să fie pusă pe grupa musculară pe care vrem să o lucrăm, ci nu pe articulații. Expirația este întotdeauna importantă – aceasta trebuie să fie făcută pe efort, iar exercițiile trebuie să fie atent supravegheate de un antrenor. De asemenea, un alt factor de care trebuie să ținem cont constă în alegerea greutăților potrivite folosite în cadrul antrementului. O greșeală pe care am întâlnit-o des în rândul clienților dornici de o schimbare drastică este ignorarea perioadei de recuperare și exagerarea antrenamentelor. Din acest motiv spun că este bine ca întotdeauna să îți asculți corpul, care este foarte inteligent, complex și în permanență îți va da semnale când ceva nu este în regulă.

De câte ori pe săptămână e indicat să venim la sală la început și de câte ori după ce am căpătat experiență?

La început este indicat sa începem cu 3 antrenamente pe săptămână, antrenamente ușoare, astfel încât să introducem corpul și organismul într-un nou ritm. Pe parcurs, putem ajunge la 5 antrenamente săptămânale unde, bineînțeles, vom crește și intensitatea exercițiilor, când vom începe să lucrăm în serii mai lungi, cu pauze mai puține.

Este indicat să facem antrenament până ajungem în punctul de a avea febră musculară?

Da, este ok să ne antrenăm până în acest punct deoarece febra musculară reprezintă un răspuns normal la un efort neobișnuit si este o parte a procesului de adaptare care duce la o mai mare rezistență și forță pe măsură ce mușchii se refac și revin la conformația normală. Cu cât ne antrenăm mai des, cu atât mușchii se obișnuiesc cu un astfel de efort și ajungem să nu mai resimțim această durere după fiecare antrenament. De aceea, este important să alternăm exercițiile și să creștem intensitatea în timp.

Ce trebuie să facem când vrem să slăbim?

În primul rand, cand vrem să scădem în greutate trebuie să ne punem un target, un obiectiv pe care sa îl urmărim până la capăt. Sfatul pe care îl dau clienților mei și oricine mă întreabă în online este să uite de dietă. Dietele sunt foarte lăudate și considerate ca fiind cel mai bun mijloc de a slăbi. Dietele pe termen lung nu sunt o soluție, nu veți face decât să slăbiți nesănătos, corpul va crea niște rezerve de grăsime din care să își ia energia, iar după ce veți reveni la obiceiurile de zi cu zi vor reveni și kilogramele. Așadar, renunțați la alimentele nesănătoase, prăjeli, sucuri și la excesul de zahăr și faceți sport, mult sport!

Este periculos sau nu slăbitul rapid?

Slăbirea bruscă este extrem de periculoasă, deoarece dietele drastice privează organismul de nutrienți esențiali și de vitamine, lăsând semne vizibile asupra aspectului fizic, dar mai ales asupra sănătății. Nu sunt de acord cu aceste diete și nu le încurajez sub nicio formă. Cine își propune să slăbească un număr considerabil de kilograme trebuie să se înarmeze cu multă răbdare și cu ambiție! Slăbirea bruscă, fără sport, cauzează lăsarea pielii și pierderea elasticității.

Ce alimente recomanzi, care nu îngrașă și de ce combinații alimentare ar trebui să ne ferim?

Alimentele pe care le recomand si care nu îngrașă foarte tare sunt cele care au în proporție de 80-90% apă. Ideea este că orice aliment îngrașă, importantă este cantitatea pe care o consumăm. Eu făcând sport de performanță mulți ani îmi este foarte greu să îi dau organismului doar mâncare ușoară deoarece el este cel care îmi cere ce sa ii dau. Oamenii trebuie sa înțeleagă că organismul este foarte inteligent si întotdeauna ne va anunța când îi lipsește ceva, de aici vin și poftele de dulce, sărat, acru ș.a.m.d. Pe timp de vară recomand consumul ridicat de pepene, fiind pe bază de apă, dă senzația de saturație, dar doar pentru o perioadă scurtă, cert este că poți consuma fără să te îngrași. Alimentele cu un număr mic de calorii ar fi: castraveți, conopidă, salată, țelină, roșii, broccoli, grepfrut și multe altele, dar repet nu sunt medic nutriționist și prefer să las pe cineva specializat să își dea cu părerea aici. Încurajez oamenii care își doresc să scadă în greutate să consulte înainte de orice un medic specialist pentru a afla cauza problemei.

După ce perioadă încep să apară primele rezultate din momentul în care ne apucăm de sală și de mâncat sănătos?

Primele rezultate sunt întotdeauna cele mai rapide, depinde și despre ce fel de rezultate vorbim. Dacă ne referim la slăbit, atunci primele rezultate vor fi rapide, iar dacă este vorba despre creștere musculară, atunci avem nevoie de ceva mai multă răbdare. Contează foarte mult și motivația și ambiția cu care pornim pe acest drum, vârsta pe care o avem, căci, odată cu vârsta, și metabolismul încetinește, drept pentru care arderile sunt mai lente.

Cristina Cîrstea, personal trainer Fit4You Clinique Dorobanți

The post Așa ai un antrenament reușit la sală appeared first on Gold Magazine.

De la visul de a deveni pompier la…cel de antreprenor

Când era mic, era pasionat de matematică – la doar 4 ani învăța tabla înmulțirii singur. În clasa a 4-a preda matematică celorlalți colegi, la liceu a mers la olimpiade, iar în clasa a 10-a a intrat la prima facultate, în Cluj, fiind ferm convins că va ajunge să urmeze și Facultatea de Pompieri, din dorința de a-i ajuta pe ceilalți și de a salva vieți. Dar, câțiva ani mai târziu, lucrurile aveau să ia o cu totul altă întorsătură.

„Nu m-am pregătit pentru Bac, dar pentru că îmi plăcea foarte mult matematica am scris o culegere, prima mea carte. Cu o lună înainte de examenele pentru Facultatea de Pompieri un fost coleg de liceu mi-a povestit că merge la Politehnică, că e de viitor și am zis hai, mă duc și eu. Am învățat și am luat 10 la examene, intrasem la 4 facultăți și mai aveam examene la Facultatea de Pompieri, doar că eu m-am dus la mare și uite așa am rămas la Politehnică, la Facultatea de Automatică și Calculatoare”.

Primul job a fost cel de asistent al Andreei Marin, la „Surprize, surprize”, unde era și dansator în trupa de balet de atunci. „Am avut și o formație, dar ulterior am renunțat pentru că nu aveam talent de niciun fel, nici la cântat, nici la dansat, doar la dansat, dar puțin. Și, când am terminat facultatea, în vara lui 2007, a apărut o oportunitate – reforma pensiilor private. Am fost la un seminar unde n-am înteles nimic, am văzut doar multe cerculețe pe tablă și am înțeles un singur lucru: dacă umplu cerculețele cu oameni o să pot să fac mulți bani și asta am și făcut. Mi-am construit o echipă și primeam bani pentru fiecare contract adus de fiecare om, iar eu mi-am făcut o echipă de 473 de colaboratori și în 4 luni am câștigat aproximativ 60.000 de euro”.

„Educația financiară este importantă”

„Nu știam ce înseamnă să investești la vremea aceea, așa că am cheltuit toți banii – mi-am luat mașină și s-au dus pentru că nu aveam educație financiară. Am continuat în domeniu, dar știam că nu îmi doresc să fiu angajat și am lucrat fără salariu, eram doar agent, singurul care a ajuns pe poziție de manager.

Am continuat să lucrez în asigurări și cea mai importantă lecție a fost că am nevoie de educație financiară și antreprenorială, de aceea am început să merg la foarte multe cursuri și competiții, pe care în mare parte le și câștigam. În 2011 mi-am făcut prima firmă, în broker de asigurări și atunci am început să câștig și mai mulți bani, eram independent. Tot ceea ce câștigam investeam, cheltuiam, dar nu-mi puneam bani de-o parte. Mă motiva foarte mult recunoașterea, mai mult decât banii și asta m-a făcut să trag tare și să îmi doresc să fiu numărul 1 în tot ceea ce fac”.

De la idee la…business de succes

În 2014, în urma unei probleme medicale, hernie de disc, după multe ședințe de recuperare nu și-a revenit și a început să facă X-body. „După câteva ședințe de X-body mi-am revenit cu spatele, ceea ce m-a făcut să vreau să deschid un business cu așa ceva și chiar dacă nu aș fi avut clienți, măcar îmi ajutam prietenii. Și așa a luat naștere Fit4You, pe 15 august, 2014. 

Nu am avut un plan, am mers pe instinct. Prima investiție în business a fost de 10.000 de euro, când am cumpărat un aparat de X-body, mi-am deschis o sală, mi-am luat 2 antrenori. Deși nu aveam experiență în business, după 3 săptămâni nu mai aveam locuri, trebuia să programez clienții cu 2-3 săptămâni în avans și-atunci a trebuit să mai cumpăr un aparat, pe care l-am cumpărat din ce câștigasem în cele 3 săptămâni”.

Pentru că au început să apară multe centre de X-body, a decis să deschidă un centru de remodelare corporală și a cumpărat cele mai performante aparate de remodelare corporală pentru că a avut în plan să facă cea mai bună clinică de remodelare de pe piața din România. „Nu m-am gândit niciodată la bani și asta cred că m-a ajutat să cresc foarte mult pentru că nu am muncit niciodată pentru bani și succesul vine atunci când nu alergi după ei. Banii sunt doar un mijloc și m-au ajutat să mă dezvolt pentru că am investit, am avut curaj, ambiție, voință și am vrut să fiu diferit”.

Pași de parcurs când vrei să îți faci un business

Primul pas este ideea de la care pornești, apoi sunt trei elemente esențiale pe care trebuie să le bifezi și fără de care nu poți să-ți faci un business și succesul e aproape garantat:

1.să te pricepi

2.să fie ceva ce îți place

3.să existe cerere pe piață

Cum îți găsești motivația când apar piedici?

„Mă ambiționez să merg mai departe pentru că îmi dau seama că am niște oameni care depind de mine care au pus suflet în tot ceea ce fac și sunt responsabil față de ei. Cu fiecare eșec ești mai aproape de reușită, asta am învățat în vânzări”.

Recomanzi investițiile mari la început?

„E bine să testezi la început să vezi dacă te îndrepți în direcția potrivită și să o iei pas cu pas, nu poți să urci zece trepte din prima, trebuie să iei treaptă cu treaptă. În orice start-up e foarte important începutul. Dacă îl faci cu motoarele turate la maxim pe parcurs îți va fi mult mai simplu. Să ne imaginăm un avion care decolează: la început, când decolează, turează la maxim totul, ca după ce ajunge în aer, la înălțimea de croazieră doar plutește. Cum ar fi să meargă doar cu jumătate din viteză când vrea să decoleze, așa e și în business”.

„Nu poți reuși de unul singur”

Întotdeauna ai nevoie de oameni, ne spune Mircea. „Cel care încearcă să facă de unul singur totul este un fel de angajat în propriul business. Nu asta e ideea, cea mai mare greșeală la început e gândul că nimeni nu poate să facă cum fac eu. Trebuie să găsești oameni potriviți pe care să îi delegi, chiar mai buni ca tine. Important e cum să știi să-i atragi lângă tine și cum să-i faci să rămână lângă tine”.

Mircea Brânzei, antreprenor, owner Fit4You și Fit4You Delivery

The post Antreprenoriat de succes cu omul de afaceri Mircea Brânzei appeared first on Gold Magazine.